豆腐を使ったヘルシーレシピ!
照り焼き味でご飯が進みます✨
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![照り焼き豆腐ハンバーグ](https://haru-outigohan-recipe.com/wp-content/uploads/2023/04/img_8962-1024x753.jpg)
照り焼き豆腐ハンバーグ
材料(2人分)
★タレ
★付け合わせ
作り方
材料を全てあわせて、まとまりが出るまでよく捏ねる(豆腐は水切り不要です)
これぐらいまとまればOK!
小判型に成形して、フライパンに油を少量ひき、タネを焼いていく(お弁当用にミニサイズも作りました★)
片面が焼けたらひっくり返す
蓋をして中に火が通るまで蒸し焼きにする
付け合わせのパプリカを角切りにする
ベビーリーフと合わせてお皿に盛り付ける
★タレの調味料をフライパンに入れ、煮詰める
ひっくり返しながらタレを煮詰めていく
盛り付けて完成!
栄養成分(1人分)
- エネルギー 396kcal
- たんぱく質 25.9g
- 脂質 18.3g
- 食物繊維 2.3g
- 塩分 2.4g
主菜, 和食, 肉, 豆腐, ハンバーグ, 豆腐ハンバーグ
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