鶏の照り焼き


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簡単!焼くだけ!時短レシピです🍴✨


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分量:2 人分エネルギー:412 kcal

材料(2人分)

  • ★タレ

  • ★付け合わせ

  • ★トッピング

作り方

  1. 鶏の照り焼き
    鶏もも肉は、湯が踊らないように静かに10分茹ででペーパータオルで水気をとる


  2. 鶏の照り焼き
    サラダ油をひいたフライパンで鶏もも肉に焼き目をつける


  3. 鶏の照り焼き
    ★タレの調味料をフライパンに入れて煮立て、絡める


  4. 鶏の照り焼き
    付け合わせの大根は、できるだけ薄くスライスして塩をふる


  5. 鶏の照り焼き
    付け合わせの調味料と水を合わせておく


  6. 鶏の照り焼き
    大根から水気が出たら絞り、10分程漬け込む


  7. 鶏の照り焼き
    付け合わせを盛り付け、鶏もも肉を食べやすい大きさにカットして仕上げに青ネギをトッピングする(お好みで山椒をかけても、おいしいです★)

栄養成分(1人分)

  • エネルギー 412kcal
  • たんぱく質 45.5g
  • 脂質 15.8g
  • 食物繊維 1.9g
  • 塩分 1.7g
Keywords:主菜, 和食, 肉, 鶏肉, 照り焼き

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