主菜にも副菜にもなる1品です!
私は魚の主菜と合わせて作ることが多いです✾
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![豚バラ大根](https://haru-outigohan-recipe.com/wp-content/uploads/2023/04/img_8869-1024x748.jpg)
豚バラ大根
材料(2人分)
作り方
大根は皮をむいていちょう切りにする(厚さは好みで♪)
豚バラ肉は適当な大きさにカットする
ごま油をひいたフライパンで豚バラ肉を炒める
ある程度、肉の色が変わったら大根も加える
全体に油が回ったら、調味料を全て加えて大根が柔らかくなるまで煮込む
仕上げに刻みネギをトッピングして完成★
栄養成分(1人分)
- エネルギー 530kcal
- たんぱく質 16.4g
- 脂質 41.5g
- 食物繊維 1.8g
- 塩分 2.8g
主菜, 副菜, 肉, 豚バラ, 和食
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