もちもち豆腐


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豆腐を使った1品!

冷蔵庫で豆腐が余っている時によく作るレシピです😊


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分量:2 人分エネルギー:310 kcal

材料(2人分)

作り方

  1. もちもち豆腐
    豆腐は軽く水気をきる


  2. もちもち豆腐
    泡だて器で混ぜる


  3. もちもち豆腐
    カニカマをさいて、加える


  4. もちもち豆腐
    片栗粉も加えて更に混ぜる


  5. もちもち豆腐
    塩コショウ・ウェイパーも加える


  6. もちもち豆腐
    青ネギも加えて混ぜる


  7. もちもち豆腐
    生地をスプーンなどですくいながら形を作り、ごま油をひいたフライパンで焼く


  8. もちもち豆腐
    両面しっかりと焼く(中まで火を通す)


  9. もちもち豆腐
    焼けたらポン酢をかけて完成!
    ※ポン酢をつけながら食べても良いです♪

栄養成分(1人分)

  • エネルギー 310kcal
  • たんぱく質 12.9g
  • 脂質 12.0g
  • 食物繊維 1.6g
  • 塩分 1.5g
Keywords:副菜, 和食, 豆腐

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