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今日は魚を使った1品をご紹介★
野菜たっぷりで、ほっとする優しい味に仕上がっています♪
和食が好きな私のお気に入りレシピです！
タラの和風あんかけ
材料（2人分）
★あん
★水溶き片栗粉
作り方
タラを食べやすい大きさにカットし、塩をふってしばらく置いてからペーパータオルで水気をとる
片栗粉をまぶす
玉ねぎをスライスする
ピーマンと人参を千切りにする
サラダ油をひいたフライパンでタラを焼いて、両面しっかりと焼けたら一度取り出す
そこへ玉ねぎ、ピーマン、人参を入れてしんなりするまで炒める
★あんの調味料を合わせて加え、★水溶き片栗粉でとろみをつける
タラをフライパンに戻して、絡める
盛り付けて、完成！
栄養成分（1人分）
- エネルギー 666kcal
- たんぱく質 22.8ｇ
- 脂質 12ｇ
- 食物繊維 2.6ｇ
- 塩分 3.2ｇ
タラ, 主菜, 和食, 魚
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