照り焼き豆腐ハンバーグ


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豆腐を使ったヘルシーレシピ!

照り焼き味でご飯が進みます✨


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照り焼き豆腐ハンバーグ

分量:2 人分エネルギー:396 kcal

材料(2人分)

  • ★タレ

  • ★付け合わせ

作り方


  1. 材料を全てあわせて、まとまりが出るまでよく捏ねる(豆腐は水切り不要です)



  2. これぐらいまとまればOK!



  3. 小判型に成形して、フライパンに油を少量ひき、タネを焼いていく(お弁当用にミニサイズも作りました★)



  4. 片面が焼けたらひっくり返す



  5. 蓋をして中に火が通るまで蒸し焼きにする



  6. 付け合わせのパプリカを角切りにする



  7. ベビーリーフと合わせてお皿に盛り付ける



  8. ★タレの調味料をフライパンに入れ、煮詰める



  9. ひっくり返しながらタレを煮詰めていく



  10. 盛り付けて完成!

栄養成分(1人分)

  • エネルギー 396kcal
  • たんぱく質 25.9g
  • 脂質 18.3g
  • 食物繊維 2.3g
  • 塩分 2.4g
Keywords:主菜, 和食, 肉, 豆腐, ハンバーグ, 豆腐ハンバーグ

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