油淋鶏(ユーリンチー)


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ガッツリおかずの油淋鶏♪

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分量:2 人分エネルギー:569 kcal

材料(2人分)

  • ★タレ

  • ★付け合わせ

作り方


  1. 鶏モモ肉に塩コショウ・酒を加えて下味をつける



  2. 白葱はみじん切りにする




  3. 白葱をボウルに入れてニンニクチューブ・生姜チューブを加える



  4. ★タレの調味料を加えて混ぜる



  5. 鶏肉に片栗粉をまぶして揚げ焼きにする



  6. 中までしっかりと火が通ったら、先ほどのタレに漬け込む



  7. ★付け合わせのレタスは手でちぎってお皿に敷き詰める



  8. タレを絡ませたらお皿に盛り付けて、余ったタレを上からかけて完成★

栄養成分(1人分)

  • エネルギー 569kcal
  • たんぱく質 69.0g
  • 脂質 14.6g
  • 食物繊維 1.4g
  • 塩分 4.7g
Keywords:主菜, 鶏肉, 肉, 中華

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