柔らか酢豚


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豚こま肉を使って柔らかく、食べやすく仕上げました✨

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柔らか酢豚

Courses:主菜, 中華, 肉, 酢豚
分量:2 人分エネルギー:641 kcal

材料（2人分）

    • ★タレ

    • ★水溶き片栗粉

作り方


  1. 玉ねぎはスライスする



  2. サラダ油をひいたフライパンで炒めて、一度取り出す



  3. 人参は乱切りにする



  4. 耐熱容器に入れて電子レンジ（600wで4分）加熱する



  5. ピーマン乱切りにする



  6. 豚こま肉は、酒と醤油で下味をつけて、丸めてから片栗粉をまぶす



  7. フライパンで揚げ焼きにする



  8. 焼きめをしっかりとつけて、余分な油はペーパータオルでふき取る



  9. 玉ねぎ、ピーマンを加える



  10. 人参も加えて、少し炒める



  11. ★タレの調味料を全て加える



  12. ★水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！

栄養成分（1人分）

  • エネルギー　641kcal
  • たんぱく質　30.7ｇ
  • 脂質　38.2ｇ
  • 食物繊維　4.2ｇ
  • 塩分　5.2ｇ
Keywords:主菜, 中華, 酢豚, 肉

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