パパっと作れるあっさりめな1品です!ランチにも、どうぞ♪
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塩焼きそば
材料(2人分)
★調味料
★仕上げ
作り方
豚バラ肉は、食べやすい大きさにカットする
玉ねぎはうすくスライス
キャベツも食べやすい大きさにカット
人参はうすく半月切りに
フライパンに油は引かず、豚バラ肉を炒めて塩コショウする(豚バラから十分に油が出ます)
豚バラ肉の色が変わったら、玉ねぎ・人参を加えさらに炒める
キャベツも加えて、全体的にしんなりするまで炒める
麺も追加!
★調味料を加えて蓋をし、2分程蒸し焼きにする
麺がほぐれ、全体的に調味料がいきわたったらオイスターソースを仕上げに加えて混ぜる
盛り付けて完成★
栄養成分(1人分)
- エネルギー 647kcal
- たんぱく質 22.8g
- 脂質 36.4g
- 食物繊維 4.4g
- 塩分 2.7g
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