冷しゃぶ


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これから暑くなる時期に、食べたくなるレシピです♪


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分量:2 人分エネルギー:410 kcal

材料(2人分)

作り方

  1. 冷しゃぶ
    鍋に1ℓに湯をわかし、塩と酒を入れる


  2. 冷しゃぶ
    豚しゃぶ肉を広げながら色が変わるまでゆで、ザルに上げてそのまま冷やす
    (水につけると水っぽくなってしまいます)


  3. 冷しゃぶ
    きゅうりは斜め薄切りに


  4. 冷しゃぶ
    人参は千切りに


  5. 冷しゃぶ
    キャベツとレタスは手で適当な大きさにちぎる


  6. 冷しゃぶ
    それぞれ盛り付けて完成!
    ごまドレッシングをかけてお召し上がりください♪

栄養成分(1人分)

  • エネルギー 410kcal
  • たんぱく質 21.9g
  • 脂質 28.1g
  • 食物繊維 4.0g
  • 塩分 0.7g
Keywords:主菜, 和食, 肉, 冷しゃぶ, 豚肉

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